Assalamualaikum kepada akak2 yang ingin mencari resepi masakan yang simple dan sedap..Di sini saya ingin kongsikan resepi yang simple kepada akak2 yang diluar sana..Asam pedas...

ASAM  PEDAS

BAHAN-BAHAN

Bawang putih

Bawang merah

Bawang besar

Kunyit

Halia

Cili kering

Belacan

Garam,aji

Daun cendehong

Serai

Limau purut

Asam jawa dan asam gelugor

Ikan kembung @ ikan pari

CARA-CARANYA

1. Tomeh bawang putih,bawang merah.

2. Kemudian kisar bawangbesar ,kunyit,bawang putih,halia,cili kering,bawang merah,belacan.

3. Masukkan bahan yang dikasar tadi.

4. Kemudian masukkan garam,aji,daun cendehong,serai (diketuk).

5. Tunggu sehingga mendidih kemudian masukkan ikan.

6. Masukkan limau purut,asam jawa dan asam gelugor.

7. Siap untuk dihidangkan..