Sunday, April 5, 2015

satu lagi resepi,,,hehe,,lagi mudah dibuat,,kepada yg gemar memasak boleh la mencuba..

BERGEDIL DAGING


BAHAN - BAHAN

500 gram kentang ( rebus dan hancurkan )
200 gram daging dikisar
1/2 cawan bawang goreng
2 tangkai daun sup ( dihiris halus )
1 sudu teh lada sulah
1 sudu makan tepung jagung
garam secukup rasa
2 biji telur dipukul
minyak bagi menggoreng

CARA MEMBUAT

1. gaulkan semua bahan kecuali telur dan minyak.
2. bentukkan aduna supaya menjadi bulat dan leper.
3. celupkan ke dalam relur yang dipukul.
4. gorenggkan dalam minyak.
5. angkat dan tuskan.
6. sedia dihidangkan.

No comments:

Post a Comment